車?yán)遄?，果?shí)如瑪瑙寶石一般玲瓏閃耀，味道甘甜中帶有一絲酸味，蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，既可以直接食用，也可以作為其它菜品的點(diǎn)綴，因此深受人們的歡迎。對(duì)于時(shí)令水果來說，它的新鮮度至關(guān)重要，如何判斷車?yán)遄邮欠裥迈r呢，建議選用光澤度儀。